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El pasado mes de Mayo, el Restaurante Maralba con Estrella Michelin desde 2011 y situado en Almansa, ganaba el Premio AJE al Joven empresario. Allí conocimos a Fran y a Cristina, nos inspiró tanto su historia que hemos decidido compartirla con vosotros. Además para que podáis conocerlos mejor tenemos un sorteo de una cena para 2 personas en su restaurante. ¿Quieres saber como participar?