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Gastronomía

Gastronomía sostenible en España… ¿lo has probado?

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Hoy es el Día de la Gastronomía Sostenible y ya que es una tendencia muy actual os queremos contar más este tipo de gastronomía pues resultará de gran interés a muchos de vosotros. La gastronomía sostenible es un estilo de vida saludable y que respeta al medio ambiente. ¿Te unes a esta tendencia?   ¿Qué es la gastronomía .

¿Sabías qué destinos son destacados en Castilla – La Mancha para hacer una ruta gastronómica?

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Castilla – La Mancha es una tierra muy rica en su gastronomía, cada una de sus zonas destacan por una comida tradicional típica e incluso llega a ser muy diferenciada en lo que .

Al rico dulce navideño manchego

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Estrenamos Diciembre, marcado por la navidad o pascua, un mes de reuniones familiares y que preparamos con mucho mimo. En Globalcaja estamos muy ligados a nuestra comunidad, Castilla La .

Platos Típicos Manchegos

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Si por algo es conocida La Mancha, además de por sus gentes, es por su buen comer y su buen beber, ¡y no es para menos! A lo largo de toda la región encontramos montones de suculentos .

Los ‘templos’ gastronómicos de Castilla La Mancha

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Una olla de algo más vaca que carnero, salpicón las más noches, duelos y quebrantos los sábados, lentejas los viernes, algún palomino de añadidura los domingos…. Cuatrocientos años .