Mamen Juan de Flow Cooking: “Cómo perseguir un sueño se convierte en una aventura empresarial”

Inspiradores

Tras 23 años dedicada a una empresa familiar dio el salto a los fogones por un sueño lejano que hoy se ha convertido en un proyecto sólido lleno de ilusión y buen sabor. Hablamos de Mamen Juan, gerente de Flow Cooking – empresa de restauración ubicada en el centro de Albacete. Diariamente traslada a sus fogones y a su público .